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こんにちわ。
当サイトの管理人のユミです。
お正月と言えば、おせち料理ですよね。
私はおせち料理が大好きです。
毎年、いろいろな通販サイトを利用してどれがいいか試しています。
このおせち料理って、中国から伝わり奈良時代を起源に持つって知っていましたか？
Contents
おせち料理とは？歴史
Wikipediaによると以下の通りです。
「おせち」は「御節供（おせちく、おせつく）」や「節会（せちえ）」の略であり、中国から伝わった五節供の行事に由来する。奈良時代には朝廷内で節会（せちえ）として行われ、そこで供される供御を節供（せちく）と言った。現在のような料理ではなく、高盛りになったご飯などであったとされる。
この五節会の儀を一般庶民がならって御節供を行うようになったものと考えられている。もともとは五節句の祝儀料理すべてをいったが、のちに最も重要とされる人日の節句の正月料理を指すようになった。正月料理は江戸時代の武家作法が中心となって形作られたといわれている。
https://ja.wikipedia.org/wiki/御節料理
などほど、庶民に伝わったのは、江戸時代なんですね。
ところで、みなさんは、どこでおせち料理を買っていますか？
おせち料理の通販サイトは山ほどありますよね。
このサイトは、おせち博士とも呼ばれている？当サイトの管理人ユミがこれまで利用したことのある、おせち料理の通販サイトをいろいろな角度でご紹介します。
おせち通販の、口コミ、失敗、わけあり、激安情報などをレビューしてご紹介できればと思います。
おせち通販 ひどいお店、失敗口コミを見極めて！
おせちの通販でひどいのと言えば、グル―ポン事件ですね。
ここまでとは言わないまでも、通販でひどいお節料理だったっていう声をよく聞きます。
口コミを見てみてよいサイトから購入するようにしましょう。
おせち 予約 2020
おせち料理の予約は、早ければ早いほどよいです。
なぜなら、早期予約割引があるからです。
遅くともクリスマス前の12月23日までには行いたいものです。
おせち通販サイト口コミ 人気ランキング
皆さんは、どこでお節料理を買っていますか？
高島屋やイオンや伊勢丹？、あるいは、楽天、アマゾン？
以前は、ニュースにもなったグル―ポンのひどいお節料理もありましたね。
ここでは、楽天、アマゾンで売っていない主婦でもお買得のとっておきのおせち料理をご紹介します。
おせち通販で失敗した人、まだ予約していない人必見。
おせち料理を知り尽くしたおせち博士ユミによるお節料理の通販サイトおすすめランキングは次の通りです。
岡江久美子の板前魂
第1位  一重入魂！板前魂のおせち |
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